Autor: IAWO KOMIYAMA

Editorial o distribuidor: BAINET MEDIA

Sinopsis:

Si hay alguien que pueda explicar de forma clara y concisa los secretos de la cocina oriental es Iwao Komiyama. Este reputado cocinero argentino de origen japonés lleva más de 20 años divulgando las técnicas y recetas de esta ancestral cocina, tanto en televisión, como en las escuelas de cocina y congresos de gastronomía. En este libro Iwao recoge parte de su trabajo en España dentro del canal hogar útil.

SKU: 9788496177543

Presentación: Otro

Idioma: Español

Número de páginas: